Le friselle ai 10 cereali tradizionali, di produzione artigianale, sono apprezzate per la loro bontà, croccantezza e ricchezza di sapori. Tipicamente, le friselle ai 10 cereali sono preparate con una miscela di farine di grano duro, cereali integrali come farro, orzo, avena, segale, riso, mais, kamut, spelta, miglio e grano saraceno. Questa ampia varietà di cereali apporta un profilo nutrizionale ricco di fibre, minerali e vitamine, contribuendo a un alimento equilibrato e salutare.
L'artigianalità della produzione si distingue per l'utilizzo di metodi tradizionali, come la lavorazione a mano, la lenta lievitazione, che conferiscono alle friselle una croccantezza, aromi intensi e un aspetto rustico. Sono ideali da inzuppare con olio extravergine d’oliva, pomodoro fresco, basilico e sale, o per essere gustate in varie preparazioni, arricchendo qualsiasi pasto con gusto e benessere.