Croccanti e friabili, ideali per essere immersi in acqua o olio prima di essere farciti o conditi. dal gusto semplice, con un sapore delicato di grano e una leggera nota di sale, che le rende versatili per molte preparazioni. Ingredienti sempli e naturali Non contengono conservanti né additivi artificiali.
L'antica ricetta tradizionale delle friselle prevede che prima vengano cotte al forno come pane biscottato, poi tagliate longitudinalmente e rinate nel forno fino a ottenere la loro caratteristica croccantezza. Questo metodo permette di conservarle a lungo e rendere il prodotto ideale per essere imbevuto e condito con pomodoro, olio extravergine di oliva, aglio e altre verdure fresche o condimenti.